تاثیر پوشش کیتوزان غنی شده با آلفا-توکوفرول بر کیفیت و ماندگاری ماهی قزل آلا در دوره‌صی سرماگذاری

Thumbnail
تاریخ
بهمن ماه 1
نویسنده
رفیع عارف حسینی, سید
مهتدی نیا, جواد
Metadata
نمایش پرونده کامل آیتم
چکیده
[بدون چکیده]
URI
http://dspace.tbzmed.ac.ir:8080/xmlui/handle/123456789/35337
Collections