بررسی اثراسانس میخک، اوژنول، تری کائین دربیهوشی ماهیان
چکیده
در صنعت شیلات و آبزی پروری در ایران برای بیهوشی ماهیان تنها ترکیب شیمیایی مورد مصرف3 آمینوبنزوئیک اسید اتیل استر متان سولفات (تری کائین یا (MS222 می باشد اگر چه این ترکیب یک ماده موثر برای بیهوشی انواع مختلفی از ماهیان می باشد ولی استعمال زیاد ان توصیه نمیشود. علاوه بر این FDA خواسته است که پس از استعمال این ترکیب، ماهیان باید به مدت 2 روز در قرنطینه نگهداری شوند. همچنین کاربرد ترکیب شیمیایی و سنتتیک MS222 در بیهوشی ماهیان باعث ایجاد عوارض سوء روی ماهی و انسان و نیز محیط زیست میشود. در این تحقیق تاثیر اوژنول و اسانس میخک که یک ترکیب طبیعی میباشد با MS222 در بیهوشی ماهیان، بر روی چهارگونه مختلف ماهی مورد بررسی قرار گرفت. این چهار گونه عبارت بودند از: قزل آلای رنگین کمان، کپور معمولی، فیتوفاگ، آمور. نتایج حاکی از این بود که اوژنول و اسانس میخک به طور موثری باعث القاء بیهوشی در تمام گونههای ذکر شده میشود. این ترکیبات کارایی بالایی بر روی بیهوشی ماهیان دارد از طرف دیگر فاقد عوارض جانبی یا اثرات سوء میباشند. بنابراین بر اساس نتایج بدست آمده میتوانیم اسانس میخک را به عنوان جایگزین مناسبی برای MS222 در بیهشی ماهیان مورد استفاده قرار دهیم.