کشت کالوس گیاه گندم (Triticum aestivum)، انکپسولاسیون نانولیپوزومی عصاره آن و بررسی اثر بخشی آن در جوان سازی پوست با ارزیابی در داوطلبین
Abstract
مقدمه: پیری زودرس پوست در اثر عواملی غیر از افزایش سن مانند اشعه فرابنفش اتفاق می افتد. آنتی اکسیدانها می
توانند به پیشگیری یا درمان آن کمک کند. گیاه گندم به دلیل داشتن ترکیبات فنولی و غنی بودن از ویتامین E بعنوان
یک آنتی اکسیدان دارای اثرات ضد پیری پوست می باشد. به منظور جذب پوستی حداکثری مواد موجود در عصاره
کالوس گندم از حاملهای لیپیدی مانند لیپوزومها می توان استفاده نمود.هدف: تهیه نانولیپوزومهای حاوی عصاره
سلولهای بنیادی گندم و استفاده به عنوان یک آنتی اکسیدان و ضد چین و چروک در جهت کنترل پیری زودرس پوست
ناشی از اشعه ماورای بنفش.روش کار: نانولیپوزومهای حاوی عصاره گندم با روش تزریق حلال )تزریق اتانول( ساخته
شدند. سپس ارزیابی های اندازه ذره ای، درصد بارگیری و ظرفیت بارگیری، پتانسیل زتا، SEM و تست پایداری برای
فرمولاسیونها انجام شد. نهایتا مطالعات انسانی روی داوطلبین سالم جهت بررسی اثرات ضد چین و چروک انجام شد.
یافته: نانوذرات دارای اندازه و درصد بارگیری به ترتیب میانگین 120 نانومتر و 91 ٪ بودند و همگی دامنه توزیع ذره ای
باریک و میانگین اندکس پلی دیسپرسیتی زیر 2 / 0 داشتند. با توجه به نتایج آزمون fisher-exact بین دو متغیر نمره
پزشک برای پیشرفت در اطراف چشم راست و چپ افراد از نظر آماری اختلاف معنی داری وجود دارد ) p-value=0.007 (، پس ارجح بودن نانولیپوزومهای حاوی عصاره کالوس گندم نسبت به گروه کنترل )نانولیپوزوم های
بلنک( تصدیق می شود. نتیجه گیری: روش بکار رفته منجر به تولید ذرات در سایز نانومتری و بارگیری بالا شد. نانوذرات
حاوی عصاره کالوس گندم در مطالعات بالینی اثربخشی چشمگیری در بهبود اثرات ظاهری پیری پوست و کاهش میزان
چین و چروک ها نشان دادند. هیچگونه عوارض جانبی خاصی از جمله موضعی یا سیستمیک از فرآورده در داوطلبین
مشاهده و گزارش نشد.