بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی شیر کاکائوی رژیمی تولیدشده با شیرین کننده استویا

Thumbnail
Date
بهمن 1390
Author
علی پور, بیت اله
همایونی راد, عزیز
عارف حسینی, سیدرفیع
Metadata
Show full item record
Abstract
[بدون چکیده]
URI
http://dspace.tbzmed.ac.ir:8080/xmlui/handle/123456789/35268
Collections