بررسی ارتباط بین از دست دادن دندان و دریافت غذا

Abstract

تغذیه از نیاز های اساسی برای حفظ سلامتی می باشد.سلامت دهان یکی از فاکتورهای مهم برای تغذیه است. از آنجایی که یکی از فانکشن های اولیه دندان جویدن است و توانایی جویدن تاثیر زیادی در وضعیت تغذیه انسان دارد و به خاطر اینکه تغذیه و از دست دادن دندان هر دو تحت تاثیر شرایط اقتصادی و اجتماعی اند ، ارتباط بین از دست دادن دندان و دریافت غذا مهم است. هدف از انجام این مطالعه بررسی ارتباط بین از دست دادن دندان و دریافت غذا در گروهی از افراد میانسال می باشد. روش کار و مواد : تعداد 200 نفر شرکت کننده با محدوده سنی 60-40 سال در 4 گروه 50 نفره از بین مراجعین به دانشکده دندانپزشکی تبریز انتخاب گردید. جمعیت مورد مطالعه بر اساس تعداد دندانهای دائمی خود به یکی از 4 گروه زیر طبقه بندی شدند: (A)افرادی که 28 دندان و یا بیشتر داشتند، (B) افرادی که 21 تا 27 دندان داشتند، (C) افرادی که 11 تا 20 دندان داشتند و (D) افرادی که 1 تا 10 دندان داشتند. اطلاعات مورد نیاز برای مطالعه از طریق مصاحبه، معاینات دهانی- دندانی، اندازه گیری های آنتروپومتریک و یادآمد 24 ساعته خوراکی به دست آمد. اطلاعات به دست آمده از مطالعه توسط روش های آماری توصیفی(فراوانی، درصد، میانگین وانحراف معیار) و آزمون واریانس( برای متغیر های دارای توزیع نرمال) و کروسکال- والیس ( برای متغیر های دارای توزیع غیر نرمال) و آزمون مربع کای پیرسون مورد بررسی قرار گرفتند. یافته ها : آنالیز های آماری نشان داد که پس از کنترل عوامل مخدوش کننده مهم ، افراد با تعداد دندان بیشتر دارای میانگین شاخص توده بدن، قد، وزن، انرژی و مواد مغذی بالاتری نسبت به افراد با تعداد دندان کمتر بوده و تمام این اختلافات از نظر آماری قابل توجه بود. نتیجه گیری : دریافت غذا و وضعیت تغذیه با وضعیت سلامت دهانی و تعداد دندان ها در ارتباط می باشد.