بررسی ترکیبات شیمیایی و خواص آنتی اکسیدانی گیاه Artemisia Fragrans
Abstract
گیاهان جنس Artemisian یا درمنه، یک گروه نسبتابزرگ متعلق به خانواده کاسنی شامل 300 گونه منحصر به فرد از گیاهان دارویی و معطر می باشند که بیشتر در نیمکره شمالی یافت میشوند . در طب سنتی از گونههای مختلف این جنس برای دفع کرم و به عنوان التیام دهنده استفاده می شود. گیاهA.fragrans یا درمنه معطر در نواحی مختلف آذربایجان شرقی نیز رشد می کند.تاکنون در این گیاه حضور چند ژرماکرانولید و سزکوئی ترپن لاکتونی گزارش شده است.هدف از این پژوهش شناسایی ترکیبات شیمیایی و خواص آنتی اکسیدانی گیاه Artemisia fragrans بومی مناطق شمال غرب کشور می باشد.روش کارو مواد پس ازجمعآوری گیاه،اندام هوایی آن خشک و توسط آسیاب برقی پودر گردید. مقدار100 گرم از پودر به وسیله دستگاه کلونجز و به کمک آب، اسانس گیری شد.سپس بر روی اسانس حاصل، تست آنتی اکسیدان به روش DPPHصورت پذیرفت و با دستگاه GCMSاجزا آن مورد بررسی قرار گرفت. مقدار 100 گرم دیگر از پودر برای بررسی ترکیبات غیر فرار، به وسیله دستگاه سوکسله و به کمک حلال های n هگزان، دی کلرومتان و متانول عصاره گیری شدو بر روی هر یک تست آنتی اکسیدان انجام گرفت . مقدار 2 گرم عصاره خشک nهگزانی، به کمک VLC فراکسیونه شدو فراکسیون 80 آن به وسیله TLCپره پراتیو خالص سازی گردید و مواد موجود جداسازی شدند.سپس مقدار 2 گرم از عصاره خشک متانولی توزین و بر روی Seppack ODS بوسیله مخلوط های ( 20، 40 ، 60 ، 80 ، 100 ،) متانول و آب انجام شد. سپس فراکسیون های20 و 40 درصد به دست آمده به وسیله HPLCپره پراتیو با استفاده از ستون ODS خالص سازی شدند . نتیجه گیری ماده اصلی اسانس کامفر( 57.9) میباشد که مقدار آن با گزارشات قبلی (1و 8سینئول به عنوان ماده اصلی) متفاوت است و می تواند ناشی از شرایط متفاوت رشد گیاهی باشد . اسانس حاصل دارای فعالیت آنتی اکیسدانینسبتا ضعیفی می باشد. بررسی 7 ماده خالص به دست آمده از فراکسیون 80 عصاره n هگزانی اشاره به حضورالکلهای چرب در این عصارهمی نماید.آنالیز فراکسون های20 و 40درصد به دست آمدهازعصاره متانولی اندام گیاه A.fragras به وسیله HPLC پره پراتیوبافازمعکوس منجربهجداسازی 2 فلاوونوئید گلیکوزیله و یک دی پپتید گردید.باتوجه به شناسایی دو فلاوونوئید آنتی اکسیدانی و مشاهده فعالیت آنتی اکسیدانی دراین گیاه،این ترکیبات میتوانند دراین فعالیت نقش داشتهداشتهباشند.همچنین با شناسایی یک دی پپتید سمی برای مطالعات سمیت در آینده فراهم می گردد.