School of Health and Nutrition: Recent submissions
Now showing items 41-60 of 2256
-
The association of the nutritional status with hematological indicators, liver function and serum level of CRP among elderly athletes and non-athletes in the Neyshabour Longitudinal Study on Ageing
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)and MCV showed a significant positive association with fat intake in adjusted models (p=0.002, 0.031), whereas in athletes, only changes in fat intake during phase two were significantly positively associated with MCH ... -
بررسی ارتباط وضعیت تغذیه با شاخصهای هماتولوژیک، عملکرد کبدی و سطح سرمی پروتئین واکنشگر C-در سالمندان ورزشکار و غیرورزشکار تحت مطالعهی کوهورت سالمندی نیشابور
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)مقدمه و هدف: افزایش جمعیت سالمندان یکی از تحولات جمعیت‌شناختی برجسته در دهه‌های اخیر است که چالش‌های بسیاری در زمینهی سلامت و مراقبت‌های پزشکی به همراه داشته است. سالمندان به علت تغییرات فیزیولوژیکی و افزایش شیوع بیماری‌های ... -
The effect of Ellagic acid supplementation on glycemic index, lipid profile, anthropometric index, dietary intake and serum pentosidine level in patients with type 2 diabetes: a double-blind randomized controlled clinical trial
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)چكيده انگليس ي Results No significant changes were observed in the intake of macronutrients, energy, weight and BMI. A significant decrease in pentosidine serum level was observed after taking EA supplement in the ... -
تاثیر مکمل یاری اسید الاژیک بر شاخصهای گلایسمی، الگوی لیپیدی، شاخصهای تن سنجی، دریافت غذایی و سطح سرمی پنتوزیدین در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 : کارآزمایی بالینی دو سو کور شاهددار تصادفی
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)چکیده فارسی مقدمه و هدف: به دلیل شیوع بالای دیابت در ایران و جهان، همچنین تاثیرات عوارض ناشی از آن بر کیفیت زندگی افراد و نقش مهم محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs: Advanced Glycation End Products) بر تشدید عوارض ... -
Development and Validation of an “Informal Caregiver-related Forced Immobility Scale (ICFIS)” among frail older adults in Tabriz: a mixed-methods study (Sequential exploratory design)
(Tabriz University of Medical Sciences, School of Health, 2025)Introduction: Older adults informal caregivers can accidentally contribute to informal caregivers forced immobility (ICFI). So far, no comprehensive study or no comprehensive scale has been developed to examine the role ... -
The metabolic association of different obesity phenotypes and their dietary intake with the Atherogenic Index of Plasma in the Azar Cohort population.
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)ract Background: Obesity is a key risk factor for metabolic disorders, which is commonly assessed using the Body Mass Index (BMI). Current classifications define four obesity phenotypes based on BMI and metabolic syndrome ... -
طراحی و روانسنجی ابزار سنجش بیتحرکی تحمیل شده از طرف مراقبین غیررسمی به سالمند نیازمند کمک برای تحرک در شهر تبریز: یک مطالعه تلفیقی (طرح متوالی اکتشافی)
(دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت, 1403)مقدمه: مراقبین سالمند ممکن است به طور ناخواسته منجر به بیتحرکی تحمیل شده در او شوند. تاکنون مطالعه جامع و ابزاری برای بررسی نقش مراقب غیررسمی، در بیتحرکی سالمند انجام نشده است. اهداف: هدف این مطالعه، طراحی و روانسنجی ... -
ارتباط متابولیک فنوتیپ های متفاوت چاقی و دریافت رژیمی آنها با شاخص آتروژنیک پلاسما در جمعیت کوهورت آذر
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)زمینه و هدف: چاقی یک عامل خطر کلیدی برای اختلالات متابولیک است که معمولاً با استفاده از شاخص توده بدن (BMI) ارزیابی می شود. طبقه بندی های فعلی چهار فنوتیپ چاقی را بر اساس شاخص های شاخص توده بدنی و سندرم متابولیک(MetS) تعریف ... -
Investigating the performance of Fe-doped MgO particles in the photocatalytic reduction of nitrate from drinking water
(Tabriz University of Medical Sciences, School of Health, 2024)Abstract Introduction: Nitrate contamination of water resources as a result of excessive consumption of nitrogenous fertilizers and wastewater discharge is one of the important challenges in providing safe drinking water. ... -
بررسی عملکرد ذرات MgO دوپ شده با Fe3+ در احیای فتوکاتالیستی نیترات از آب شرب
(دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت, 1403) -
کاربرد ازناسیون کاتالیز شده با براده آهن برای غیر فعال سازی وتخریب باکتریها وژن های مقاوم به آنتی بیوتیک موجود در فاضلاب شهری
(دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت, 1402) -
Effects of "percieved socio-personal capacity promotion intervention" on mental health and quality of life of female head of households in Tabriz, Iran
(Tabriz University of Medical Sciences, School of Health, 2024)Background and objectives: After losing their husbands, female heads of households are forced to play multiple and conflicting roles and, due to lack of access to high-paying jobs, are forced to work in marginal, part-time, ... -
بررسی تاثیر برنامه "ارتقاء درک شخصی از ظرفیتهای فردی-اجتماعی" بر سلامت روان و کیفیت زندگی زنان سرپرست خانوار: یک مطالعه مداخله ای در شهر تبریز
(دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت, 1403)مقدمه: زنان سرپرست خانوار پس از از دست دادن همسر خود مجبور به ایفای نقش های متعدد و متضاد می شوند و به دلیل عدم دسترسی به مشاغل پردرآمد مجبور به کار در مشاغل حاشیه ای، نیمه وقت، غیررسمی و کم درآمد هستند. در نتیجه اضطراب و ... -
Association of plant-based diet Indicies and dietary protein with Systemic Immune- Inflammation Index, Cardiometabolic Index, Atherogenic Index of plasma and Metabolic Syndrome components among patients with Type 2 Diabetese
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)summed to derive PDIs. A higher index represented greater adherence. Multivariable logistic regression analyses were conducted to assess associations. Results: The mean age of the participants was 54.90 ± 8.25 years, with ... -
ارتباط شاخصهای غذایی مبتنی بر مواد گیاهی و نوع و میزان پروتئین مصرفی با شاخصهای ایمنی التهاب سیستمیک، کاردیومتابولیک، آتروژنیک پلاسما و اجزای سندرم متابولیک در افراد مبتلا به دیابت نوع د و
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)ده مقدمه: ارتباط الگو های غذایی مبتنی بر مواد گیاهی (PDIs ) و پروتئین های مصرفی با عوامل خطر قلبی-عروقی، عمدتاً در جمعیت عمومی بررسی شده است. از آنجا که مطالعات محدودی در بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع دو (T2DM) انجام ... -
Diet quality and dietary diversity statuse and its relationship with inflammatory and treatment outcomes in children with acute lymphocytic leukemia.
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)higher scores for dark green vegetables correlated with prolonged fever and neutropenia in the crude analysis. Conclusion: Higher dietary diversity and diet quality was significantly associated with a reduction in ... -
کیفیت و تنوع رژیم غذایی و ارتباط آن با وضعیت التهابی و نتایج درمان در کودکان مبتلا به لوسمی حاد لنفوسیتی
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)چکیده مقدمه و هدف: لوسمی حاد لنفوسیتی (ALL) شایع ترین سرطان دوران کودکی است. همچنین التهاب مزمن یک عامل خطر در رشد و پیشرفت این بیماری است و باعث اختلال در نتایج درمان و دستیابی به بهبودی این بیماران می‌شود. از طرف دیگر ... -
Design and fabrication of tryptophan loaded double nano-emulsion and its application in functional yoghurt
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)stract: Introduction: Nutrition plays a fundamental role in maintaining human health, and amino acids, including tryptophan, hold special significance due to their effects on physiological processes such as the production ... -
طراحی و ساخت نانوامولسیون دوگانه حاوی اسید آمینه تریپتوفان و استفاده از آن در فرمولاسیون ماست فراسودمند
(دانشگاه علوم پژشکی تبریز/ دانشکده تغذیه وعلوم غذایی, 1403)سی مقدمه: تغذیه نقش اساسی در حفظ سلامت انسان‌ها دارد و اسیدهای آمینه، از جمله تریپتوفان، به دلیل تأثیرشان بر متابولیسم‌های فیزیولوژیکی نظیر تولید سروتونین و ملاتونین، اهمیت ویژه‌ای دارند. استفاده از تریپتوفان به صورت ... -
Policy analysis of preventing of vitamin D deficiency and providing practical policy options in Iran
(Tabriz University of Medical Sciences Faculty of Nutrition and Food Sciences, 2024)Abstract Introduction: Vitamin D deficiency is a public health concern worldwide and an association was reported between lower concentrations of vitamin D and higher risk of all-cause mortality. Objective: This study was ...