| dc.contributor.author | نیک فام, مه لقا | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-05T08:04:02Z | |
| dc.date.available | 2022-11-05T08:04:02Z | |
| dc.date.issued | 1401 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://dspace.tbzmed.ac.ir:443/xmlui/handle/123456789/67602 | |
| dc.description.abstract | مقدمه: کبدچرب غیرالکلی (NAFLD)-شایع‌ترین بیماری کبدی در جهان با شیوع 25 درصد در جمعیت عمومی- عامل عمده مرگ و میر در اغلب کشور‌ها است. مقاومت انسولینی و افزایش تولید گونه‌های فعال اکسیژن ناشی از تولید سایتوکین‌های التهابی از عوامل خطر این بیماری می‌باشد. پروپولیس یا بره‌موم -ترکیب طبیعی مشتق از صمغ‌های گیاهی جمع‌آوری‌شده توسط زنبورعسل- دارای خواص ضد‌التهابی، آنتی‌اکسیدانی، آنتی‌باکتریایی و تقویت کننده سیستم ایمنی می‌باشد. از آنجا که نتایج مطالعات حیوانی حاکی از اثرات مثبت پروپولیس بر مسیرهای التهابی و متابولیکی در این بیماران بوده و کارآزمایی بالینی با هدف تعیین اثر مکمل‌یاری پروپولیس بر وضعیت متابولیکی و التهابی بیماران مبتلا به NAFLD یافت نشد، این مطالعه با هدف تعیین تاثیر مکمل پروپولیس و دارونما همراه با رژیم کاهش وزن بر وضعیت متابولیکی، Meta-inflammation، وضعیت تغذیه‌ای و عملکرد کبدی در بیماران چاق مبتلا به NAFLD انجام شد.
روش کار: در این کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور، تعداد 44 بیمار مبتلا به NAFLD (گرید1 و 2) در دوگروه پروپولیس و دارونما به ترتیب سه کپسول 500 میلی‌گرمی پروپولیس و سه کپسول 500 میلی‌گرمی نشاسته ذرت را همراه با یک لیوان آب بعد از هر وعده‌ی غذایی به مدت 8 هفته همراه رژیم کاهش وزن فردی دریافت کردند. ویژگی‌های فردی در ابتدای مطالعه اخذ و پرسشنامه‌های فعالیت فیزیکی (IPAQ)، ثبت غذایی سه روزه و نیز اندازه¬گیری‌های تن‌سنجی در ابتدا و انتهای مداخله تکمیل شد. همچنین اندازه‌گیری سطوح سرمی شاخص‌های متابولیکی، شاخص‌های التهاب مزمن با درجه خفیف (Meta-inflammation) شامل: پروتئین جاذب شیمیایی ماکروفاژ شماره 1 MCP-1))، گیرنده‌های ناقوسی‌شکل شماره ۴ (TLR-4)، فاکتور نکروز توموری آلفا (TNF-α)، آنزیم‌های کبدی، شدت استئاتوز کبدی و نیز شاخص مقاومت انسولینی(HOMA-IR) و امتیاز فیبروز کبدی در ابتدا و انتهای مطالعه برآورد شد.
یافته‌ها: گرچه دو گروه در ابتدا تفاوت معنی‌داری از نظر میانگین شاخص‌های متابولیکی، Meta-inflammation، وضعیت تغذیه‌ای و عملکرد کبدی نداشتند ولی در انتهای مطالعه، مکمل‌یاری با پروپولیس سبب کاهش معنی‌داری در غلظت سرمی گلوکز (043/0=P)، انسولین (034/0=P)، HOMA-IR(006/0=P) و امتیاز فیبروز کبدی (021/0=P) در مقایسه با گروه دارونما پس از تعدیل بر مقادیر پایه، تغییرات انرژی دریافتی و فعالیت بدنی شد. تغییرات شاخص‌های تن‌سنجی، دریافت انرژی و درشت مغذی‌ها ، شدت استئاتوز کبدی، سطوح سرمی فراسنج‌های لیپیدی، آنزیم‌های کبدی و شاخص‌های التهابی پس از تعدیل بر عوامل مخدوشگر، تفاوت معنی‌داری را در مقایسه با گروه دارونما نشان نداد.
نتیجه‌گیری: یافته‌های مطالعه حاضر نشان داد که مکمل‌یاری با پروپولیس همراه با رژیم کاهش وزن به مدت 8 هفته سبب بهبود هموستاز گلوکز و عملکرد کبد در بیماران چاق مبتلا به NAFLD می‌گردد.
کلمات کلیدی: پروپولیس، کبدچرب غیرالکلی، عملکرد کبدی، Meta-inflammation | en_US |
| dc.language.iso | fa | en_US |
| dc.publisher | دانشگاه علوم پزشکی تبریز/دانشکده تغذیه وعلوم غذایی | en_US |
| dc.subject | Meta-inflammation | en_US |
| dc.subject | پروپولیس | en_US |
| dc.subject | کبدچرب غیرالکلی | en_US |
| dc.subject | عملکرد کبدی | en_US |
| dc.title | تاثیر مکمل‌یاری پروپولیس و دارونما همراه با رژیم کاهش وزن بر وضعیت متابولیکی، شاخص‌های Meta-inflammation، وضعیت تغذیه‌ای و عملکرد کبدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.contributor.supervisor | ابراهیمی ممقانی, مهرانگیز | |
| dc.identifier.docno | 110924 | en_US |
| dc.identifier.callno | 266/آ/ت | en_US |
| dc.description.discipline | علوم تغذیه | en_US |
| dc.description.degree | کارشناسی ارشد | en_US |
