| dc.contributor.author | رحیم زاده ثانی, زینب | |
| dc.date.accessioned | 2018-07-24T10:46:21Z | |
| dc.date.available | 2018-07-24T10:46:21Z | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.tbzmed.ac.ir:8080/xmlui/handle/123456789/35494 | |
| dc.description.abstract | [بدون چکیده] | |
| dc.language.iso | فارسی | |
| dc.publisher | دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت | |
| dc.title | تولید نوشیدنی فراسودمند حاوی عصاره ی گزنه و بررسی ویژگی های فیزیکو شیمیایی، رئولوژیکی و حسی آن | |
| dc.type | پایان نامه | |
| dc.contributor.supervisor | همایونی راد, عزیز | |
| dc.contributor.supervisor | نعمتی, محبوب | |
| dc.identifier.docno | 101341 | |
| dc.identifier.callno | 18/آ/ت | |
| dc.description.discipline | علوم و صنایع غذایی(گرایش کنترل کیفیت مواد غذایی) | |
| dc.description.degree | کارشناسی ارشد | |
