نمایش پرونده ساده آیتم

بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی شیر کاکائوی رژیمی تولیدشده با شیرین کننده استویا

dc.contributor.advisorعلی پور, بیت اله
dc.date.accessioned2018-07-24T10:44:51Z
dc.date.available2018-07-24T10:44:51Z
dc.date.issuedبهمن 1390
dc.identifier.urihttp://dspace.tbzmed.ac.ir:8080/xmlui/handle/123456789/35268
dc.description.abstract[بدون چکیده]
dc.language.isoفارسی
dc.publisherدانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت
dc.titleبررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی شیر کاکائوی رژیمی تولیدشده با شیرین کننده استویا
dc.typeپایان نامه
dc.contributor.supervisorهمایونی راد, عزیز
dc.contributor.supervisorعارف حسینی, سیدرفیع
dc.identifier.docno101106
dc.identifier.callno106/آ
dc.description.disciplineعلوم و صنایع غذایی
dc.description.degreeکارشناسی ارشد


فایلهای درون آیتم

فایلهاسایزفرمتنمایش

هیچ فایل مرتبطی وجود ندارد

این آیتم در مجموعه های زیر مشاهده می شود

نمایش پرونده ساده آیتم