بررسی اثر جایگزینی شکر با خرما و استویا بر برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی، رئولوژیکی و نمایه گلایسمی بستنی شیری
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت
Abstract
[بدون چکیده]